16/04/2026 14:17 (UTC)
Gdansk (Polonia), 16 abr (EFE).- El espeto, las verduras y la carne, los chiringuitos y los restaurante de Málaga serán la Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2026/2027, tras el nombramiento de esta localidad del sur de España que, en el 5º Congreso Europeo de Gastronomía celebrado este jueves, recoge el testigo de la ciudad de Gdansk (Polonia). “Esta distinción refuerza todo aquello que estamos haciendo en poco tiempo. En apenas 5 años nos hemos convertido en la capital de provincia con más establecimiento estrella Michelín, junto con Jaén ya tenemos cuatro en muy poco tiempo, así que el salto cualitativo de Málaga está siendo muy consolidado”, explicó a EFE el teniente alcalde del Ayuntamiento de Málaga y responsable del Área de Recursos Humanos y Calidad, Turismo, Jacobo Florido. DECLARACIONES DEL TENIENTE ALCALDE DEL AYUNTAMIENTO DE MÁLAGA Y RESPONSABLE DEL ÁREA DE RECURSOS HUMANOS Y CALIDAD, TURISMO, JACOBO FLORIDO.RECURSOS DEL 5º CONGRESO EUROPEO DE GASTRONOMÍA CELEBRADO ESTE JUEVES EN LA CIUDAD DE GDANSK (POLONIA).
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