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El hotel Sacher, que da nombre a la tarta de chocolate más famosa del mundo, cumple 150 años

Viena, 18 abr (EFE).- Hace casi dos siglos una casualidad llevó al joven cocinero Franz Sacher a crear la que ahora es la tarta de chocolate más famosa del mundo. Hoy, el hotel que fundó su hijo y lleva su nombre celebra 150 años como uno de los únicos de cinco estrellas que sigue siendo un negocio familiar. La leyenda dice que Franz Sacher inventó este pastel en 1832, cuando era un aprendiz de 16 años en la cocina del príncipe Klemens von Metternich, en aquel entonces el hombre más poderoso del Imperio Habsburgo, tras el emperador.

IMÁGENES: SARA CORSELLAS.

RECURSOS DEL EXTERIOR Y DEL INTERIOR DEL HOTEL SACHER DE VIENA.

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Date: 18/04/2026 09:25 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Topic: Lifestyle and leisure » Gastronomy
Type: Rough cut
Duration: 111 seconds
Reference: 7001568017
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