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Los 150 años de historia del hotel Sacher, que guarda la receta secreta de la tarta del mismo nombre

Viena, 18 abr (EFE).- Hace casi dos siglos una casualidad llevó al joven cocinero Franz Sacher a crear la que ahora es la tarta de chocolate más famosa del mundo. Hoy, el hotel que fundó su hijo y lleva su nombre celebra 150 años como uno de los únicos de cinco estrellas que sigue siendo un negocio familiar.La leyenda dice que Franz Sacher inventó este pastel en 1832, cuando era un aprendiz de 16 años en la cocina del príncipe Klemens von Metternich, en aquel entonces el hombre más poderoso del Imperio Habsburgo, tras el emperador.

IMÁGENES: SARA CORSELLAS.

RECURSOS DEL EXTERIOR Y DEL INTERIOR DEL HOTEL SACHER DE VIENA.

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Date: 18/04/2026 11:13 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Topic: Lifestyle and leisure » Gastronomy
Lifestyle and leisure
Type: Ready-to-use
Duration: 36 seconds
Reference: 7001568049
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